|
|
 |
“Wat kost het eten op mijn bord nu eigenlijk?” Roel Deseyn wil klaarheid
“Een mens houdt zijn hart vast als hij onze financiële markten in elkaar ziet zakken. Ons land is de speelbal van de wereldeconomie, maar dat betekent niet dat we bij de pakken mogen blijven zitten.”, zo stelt CD&V-Volksvertegenwoordiger Roel Deseyn in het licht van de tanende koopkracht. Een grondige analyse van de stijgende consumptieprijzen dringt zich volgens Deseyn op. “Mensen moeten almaar meer betalen, zonder dat het ook maar een moment duidelijk is waarom.” Het kamerlid is daarom bezig met de uitwerking van een initiatief dat de nodige transparantie moet brengen inzake voedselprijzen. Centraal in dit verhaal staat de verplichting om op de verpakking van een product naast de kostprijs ook de producentenprijs te vermelden. Deseyn hoopt op die manier mensen er toe aan te zetten om op een bewuste en duurzame manier te winkelen. Ook de landbouw kan hierdoor aan respect winnen.
Bij de toelichting van zijn idee, verwijst het Kamerlid naar een soortgelijk voorstel dat in Italië werd uitgewerkt. Het is frappant te moeten vaststellen dat de prijs die lokale producenten krijgen slechts een fractie bedraagt van wat de mensen in de winkel voor het product betalen. Zo krijgen Italiaanse melkveehouders 42 tot 45 cent per liter, maar stijgt de prijs bij detailhandelaars tot zelfs €1,70. In België kan je makkelijk gelijkaardige voorbeelden aanhalen. Naar een oorzaak hiervoor is het niet lang zoeken. De distributielijnen van de meeste producten zijn veel te lang. Dit is voor zowel producent als consument bijzonder nadelig, maar daar is men zich in de winkel niet steeds van bewust. “Door de producentenprijs te vermelden op het etiket kunnen de mensen zich een beeld vormen van hoe een prijs is samengesteld.
Deseyn diende alvast een vraag in bij de bevoegde ministers om te horen of zij geneigd zijn deze maatregelen door te voeren. Benieuwd of zij te vinden zijn voor meer duurzaamheid en economische transparantie voor voedingsproducten.
Kamerlid Roel Deseyn: “ ‘Weet wat je eet’ betekent ook aandacht voor economie en duurzaamheid.” |
 |
|
|
